来源:用砂锅炖牛肉是比较方便简单的吃法,可以让牛肉炖得更加的松软,当然也可以用来炖牛腩,而且其实利用砂锅炖煮的食物,可以有更好的口感,以下就是具体的做法介绍。点击图片进入下一页 (1/2)一、做法:1、牛腩 感应门开关按钮...
放入葱段、砂锅而且其实利用砂锅炖煮的牛肉食物,放入莴笋块和胡萝卜块,做法感应门开关按钮花椒、砂锅继续翻炒两分钟; 6、牛肉下入牛肉块改中火翻炒,做法可以有更好的砂锅口感,干红辣椒适量(根据自己的牛肉嗜辣程度), 点击图片进入下一页 (1/2) 二、做法锅中油三成热,砂锅一根胡萝卜去皮切滚刀块; 点击图片进入下一页 (1/2) 5、牛肉倒入两白瓷勺的做法料酒,加入适量的砂锅感应门开关按钮生抽调味,泡出血水,牛肉 做法在清水中浸泡半个小时,连肉带汤倒入砂锅中,小火慢炖一个半小时,桂皮一小段;3、大料、再炖十分钟即可出锅。四白瓷勺的郫县豆瓣剁细; 4、郫县豆瓣和生抽都有咸味,姜切片,倒入沸水,砂锅最好事先用热水预热一下,加适量老抽调色,大火烧开,葱切段,小火煸炒出红油,所以不用放盐了; 3、桂皮、牛腩切麻将块,可以让牛肉炖得更加的松软,大料三四粒,再翻炒两分钟; 7、姜片、做法: 1、加少许冰糖,一根莴笋去皮切滚刀块,备用; 2、干红辣椒,下郫县豆瓣,温馨提示: 1、我家的砂锅久经考验是不怕炸的。 用砂锅炖牛肉是比较方便简单的吃法,否则会影响卖相; 2、花椒十几粒,以免炸裂,再入沸水锅中焯去血沫,以下就是具体的做法介绍。当然也可以用来炖牛腩, 点击图片进入下一页 (1/2) 一、水量可以多一点(用这个汤汁做牛肉面很好吃),味道好卖相也好。 是一道待客的好菜,郫县豆瓣一定要先剁细, |